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【113章】 美味麻鸭(求订阅!)

【书名: 极品地主 【113章】 美味麻鸭(求订阅!) 作者:壮乡小仨

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强烈推荐: 少年医仙武侠开端红色苏联妙手仁医我在末世有套房神级大魔头恐怖广播铁十字位面电梯掠天记从仙侠世界归来修真聊天群    盛大的野猪宴让银杏村陷入欢乐的海洋,村民和游客可谓是宾主尽欢,洒下了一片片欢声笑语!

    对于村民们来说,这大半年以来的生活变化让他们真正体会到了幸福的滋味,日子过得越发红火,奔头越来越足。

    至于游客,可以免费参加这场盛宴,体验银杏村浓郁的民族风情,是他们来到镜湖景区旅游的又一大惊喜。

    和国内其他著名景区相比,银杏村的知名度并不太高,即便是它在央视以及滇南媒体上做了大量广告,但总体来说,它还是一个不太为人所知的小景区。

    但是,只有来过这里的人们才知道,银杏村拥有了雪山、森林、河流、高山湖泊、牧场等经典元素,这些未经污染的景点根本就不需要雕饰、开发,就已经是最顶级的景观了。更何况,银杏村还没有像很多景区那样充满了铜臭味,游客们在享受绝美景色的同时,并不用担心花费太多。

    更为重要的是,如今的银杏村、镜湖景区客人并不多,并没有出现拍照背景全是人头的状况。

    仅此两点,就足以让游客们对银杏村欢喜不已了。

    更何况,好客的村民还拉着游客来参加村里的杀猪宴,吃饱喝足之下,游客们对于这个景色绝美、民风淳朴的小山村好感倍增。

    如今,银杏村的良好口碑经由游客们的传播,越传越远,正在吸引更多的游客前来游玩!

    …… ……

    清晨的萧家农场显得安静闲适,果树林里蒸腾的雾气还未消散,营造出神仙般的意境。

    萧风眼尖,能够看见烟雾缭绕之中的各色水果,六月份的萧家农场,正是大量水果集中上市的季节。

    成熟时间较晚的油桃个头不少,一个个少说也有三五两。红彤彤地挂在枝头上煞是喜人。滇西北地区罕见的荔枝、莲雾等热带水果也是不甘示弱,争相在枝头上冒出来,吸收高原阳光的热量。

    作为萧家农场的主业,整个农场中种植了超过20万棵果树。涉及的品种超过36种,从四月底开始一直到年底,都将会是收获的季节。

    不过,这并不是农场的终点,根据萧风的计划,整个农场将来需要发展到100种高端水果的规模,做成一个名符其实的‘百果园’!

    现在,才刚刚开始呢!

    高亢嘹亮的公鸡啼声隐隐从树林深处传来,那是刚刚发育成熟的小公鸡正在宣示自己的领地主权。从第一批雏鸡进入农场到现在,已经三个月过去了。不少小公鸡已经开始进入成熟期,不过它们的好日子没几天了。

    除了一些身强体壮的公鸡可以幸免之外,绝大部分的公鸡都会被阉割,然后集中起来放养,已达到最佳的经济目的。

    不过看reads;。为了避免药物对农场产品的污染,农场将会采用极为复杂的手术阉割,而是不像一般的农场那样,采用药物阉割。这样一来,不仅仅阉割的程序变得繁琐,所需要的人工也增加了好几倍。

    要知道,整个萧家农场如今饲养了50万只鸡。按照正常的公母1:1比例,需要阉割的小公鸡超过了25万!

    为此,银杏村乃至整个玉集镇会阉鸡手艺的山民都已经被农场聘请,开始在县农业局技术人员的指导下,学习更新的手术知识、消毒知识,为接下来的繁重任务做好各种准备!

    为此。萧家农场基本上要为一只出栏的线鸡多花一块钱的成本,不过从实际效果来看,这点钱花得不冤。

    路过一片草地的时候,萧风突然听到一阵大鹅‘嘎嘎’的叫声,转头一看。金丝猴悟空一拐一拐地在草地上飞窜,怀里还紧紧抱着一个硕大的油桃。

    “你小子又调皮了!”萧风看着悟空狼狈的样子,帮它把大鹅赶走,弹了弹它的脑门,说道:“我说一转眼就看不见,原来又去偷桃子了!”

    在这些大鹅在农场里好吃好喝两个多月,已经长成了五六斤重的半大小子,正是精力旺盛的时候,看到有猴子偷桃,哪里还有不拼命追赶的道理?

    在乡下,就有养鹅看家护院的传统,大鹅警觉性高,攻击性也不弱,养身上几只鹅甚至比养狗还要有用呢。

    “啊啊!”妮妮用手指在脸上划了一下,表示对悟空的羞羞

    悟空倒也很有眼色,连忙把怀里的一个桃子递给妮妮,自己则是抱起另外一个油桃开始啃起来了。

    小丫头得了桃子,眉开眼笑,在萧风怀里举给他看,小眼睛都眯成一条线了。

    得,这回小丫头也成为共犯,萧风也只能默认了悟空的行为,帮着妮妮把桃子在小溪里洗干净,让她抱着啃。

    走了一会,桃子都还没有吃完呢,萧风就到了目的地。

    这是一个小型湖泊,说它是一个人造山塘也合适,毕竟他就是在群山之间围栏筑坝而成,算不上天然产物。

    这个小湖泊的水面面积约莫100亩,在面积高达数万亩的农场内显得不太起眼,不过它现在是农场水禽养殖项目的重要支点。

    在这个小湖泊里,萧大志放养了2万只滇南麻鸭,并且往湖泊里投放了数十万尾常见家鱼,试图进行立体养殖。

    在萧家农场中,为了避免水禽对名贵水产的损害,饲养大闸蟹、丁桂鱼等产品的水面上并不会饲养鸭子,水禽的饲养会选择在成本更低的区域。

    清晨刚吃完玉米粒的麻鸭正在水面上悠哉地划水,金色的阳光照耀在水面上,波光粼粼。看着麻鸭油光可鉴的羽毛,虽然有点丑,不过萧风的心情倒是不错。

    这批麻鸭孵化、打过疫苗之后送入农场已经超过了八十天,按理说鸭子出壳没有100天基本无法成熟,但是这些鸭子现在已经有六七斤,翎羽丰满,完全可以出栏上市了。

    昨天晚上吃饭的时候,萧风听萧大志说鸭子差不多可以上市,萧风今早特别过来瞧一瞧,果真如此。

    萧家农场的鸭子小的时候喂养用空间灵泉浸泡的大米,剁碎的田螺肉,长大后就可以在水面、草场上自由觅食了reads;。水里的小鱼小虾、草场上的黑麦草、草籽、昆虫等等,都是他们的食物,不足部分则选用了村民们种出来的玉米。

    从饲养状况、食物构成来看,萧家农场的鸭子完全可以按照绿色食品的标准对外销售,不过萧风现在比较好奇的是,浸润了空间灵气的鸭子味道究竟如何?

    看到萧风来到了养殖场,萧大志连忙放下手中的工作,过来把各种情况和萧风做了个介绍。

    虽说萧风并没有在农场担任任何职务,平时也不会干涉萧大志等人的工作,但是萧大志心里清楚,整个农场之所以欣欣向荣,自家的这个九叔起到了最关键的作用。

    别的不说,就是当初在老宅边山塘饲养的冷水鱼,不到一年时间长成那个样子,摆明了就是萧风在其中下了很多功夫。

    如今,萧家农场的果树、水产、家禽从来没有生过病,也看不到非正常死亡的现象,就更加耐人寻味了。

    挥手让萧大志去忙活,萧风拎着他今天早上就准备好的四只鸭子,一手牵着妮妮往家里走!

    鸭子倒是可以出栏了,不过萧风决定先在家里尝尝味道,商量这些鸭子的定价,让萧涛开始和客户们联系。

    小丫头妮妮似乎联想到了香喷喷的鸭腿,小手放在嘴里,啃起了指甲,眼睛还不是瞄着几只正在呱呱叫的鸭子,生怕它们给跑了。

    至于精力旺盛的悟空,可不会老老实实地跟着萧风在路上走,它一会跳上树梢逗逗小松鼠,要不就壮着胆子去招惹大鹅,被大鹅追得屁滚尿流。

    萧风发现,带着悟空来农场,还真的不是一个好的选择,这家伙惹是生非的能力实在太强了。

    回到家里,萧风也不急着处理这几只鸭子,先是丢在后院关起来,只给它们放入空间灵泉。

    午睡起来后,萧风在大姐的帮忙下开始动手烧水杀鸭了,四只鸭子的鸭血全部做成酸鸭酱,这可是夏天最好的酱料之一。

    鸭血不用盐水凝固,而是用米醋搅拌,放入少许盐,静置备用,准备开席的时候就可以进行熬煮,放入淀粉使其粘稠,一碗酸咸可口的酸鸭酱就做成了。

    四只鸭子萧风决定两只做成白斩鸭,尽可能地保留鸭子的原味,这样才能够更好地体会它的滋味;另外两只做成蒜香焖鸭,外焦里嫩,香气扑鼻!

    其实,滇南麻鸭最好的做法是制成炭火果木烤鸭,只不过现在萧家没有烤鸭的器械,只能将就着做成其他的菜式了。萧风已经在考虑了,回头在家里安装一套土法木炭烤鸭的工具,想吃烤鸭的时候就可以现烤了,反正农场的鸭子多的是!

    当天晚上,四只鸭子被一扫而空,大家都觉得萧风小气了,弄得太少!

    在萧风看来,这些鸭子长期饮用空间灵泉,食用各种绿色饲料,鸭肉本身不仅没有腥臊味道,而且还带着甜甜的清香。

    萧风也吃过著名的北平烤鸭,但是远不及自家的这些鸭子,看来空间灵气的作用还是相当大!

    试吃的成功,也就意味着萧家农场又将会有新的产品上市了! 2k小说阅读网

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